Des idées de recettes de chevreuil et de beurre clarifié pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nouveautés : des recettes de chevreuil et de beurre clarifié qui changent !
Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.
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Perdrix, sanglier, chevreuil, faisan : le gibier est une viande de caractère qui a encore des amateurs.
Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.
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